Корзина пуста

БЕЛЫЙ ЧАЙ

Настоящий белый чай относится к довольно дорогим напиткам, так как для его производства используются исключительно почки и только что пробившиеся из них молоденькие листочки. Причем собираются они с чайных кустов определенных сортов, которые можно встретить только в Китае и в очень ограниченных количествах.
Более, чем вековая история белого чая окутана множеством красивых легенд и сказаний.
Родина белого чая - горная китайская провинция Фуцзянь.
Cекретов производства белого чая нет. Собирается - вручную, ранним утром (с 5.00 до 9.00), в ясную и солнечную погоду. Затем листья сортируются, подвяливаются, высушиваются естественным образом. Технология уникальна тем, что использование техники, каких-либо приспособлений и даже участие человека сводится к минимуму. Степень окисления, в результате такой бережной обработки, составляет всего 12%.

Как правильно заваривать белый чай ?


Сортировать по умолчанию цене названию